Bravant le froid et le vent,
Tu es là, à mes petits soins.
Courbé sur mon cep, sécateur à la main,
Si douloureux soit t’elle, c’est l’heure de la taille!
Ton expérience guide ta main.
Selon ma vigueur et mon cépage, tu choisis.
Guyot simple ou à queue du mâconnais.
Au final, il n’en restera qu’ un seul.
Baguette (sarment) ! sur tes frêles épaules, tu portes déjà la charge de tes fruits futurs.
Pensées végétales