Auxey-Duresses, est situé au seuil d’une vallée qui, depuis la Côte de Beaune, s’enfonce dans les Hautes Côtes sur la route de La Rochepot et d’Autun. Auxey-Duresses avec ses hameaux de Petit-Auxey et de Melin, est sans doute, en Bourgogne, l’un des sanctuaires de la vigne celte et gallo-romaine. Cette ancienne dépendance de l’abbaye de Cluny partageait jadis son activité entre moulins à grains et pressoirs à raisins. Seuls ces derniers subsistent aujourd’hui pour produire cette appellation.
Potentiel de garde : 5 à 7 ans
Cépage : | Pinot-Noir |
Mise en bouteille : | le 27 Avril 2015 |
Production : | 609 bouteilles produites |
Prix TTC (port inclus) : | 22 € |
Panachage des bouteilles possible. Minimum de 6 bouteilles pour passer commande.