août28

Pronostics

Je suis à ses côtés depuis 2010 mais reste discret.
Je suis un 1er cru de la côte de Beaune,
Je puise mon essence sur les coteaux du Montrachet,
Je suis Puligny-Montrachet 1er cru les Champs Gains.

    Aujourd’hui, c’était jour de prélèvement pour estimer ma maturité !

 

Mais également, le premier jour du grand jeu « A quand les premiers coups de sécateur « 
Tout au long de cette période, chacun des participants va se lancer dans le traditionnel jeté de pronostics*
* les Pronostics sont basés sur des observations scientifiques, météorologiques et instinctives.

Paroles de Chardonnay des Champs Gains2014

août25

Le Silence est d’Or

L’ambiance est à la concentration
Il faut prendre des décisions,
comme elle sait si bien le faire,
Elle se terre et se tait.
Tout cela n’empêchant pas la mise en bouteille des Moulin à Vent 2012 et
d’une partie des Pouilly Fuissé 2011.

juin30

Ravages

Au cœur des courants ascendants,
Petits cristaux gelés nés dans un cumulonimbus,
Vous faites des ravages.
Sous votre passage,
En quelques minutes, tout disparaît !
Sous mon aisselle,
Mes fruits durement gagnés sont décimés.

Pensées végétales

juin25

PRemières fois

Dans la fraîcheur matinale de la cave, radio dans sa poche, .
Concentrée sur ses taches Ouillage, Nettoyage, contrôle des cuves…
Elle s’active.
Tout à coup son esprit s’égare,
Passé
Présent
Futur
Joies Peines
Souhaits Regrets
Amour Trahison
Tout s’entremêle !
Les émotions vont et viennent.
Responsable de ce désordre émotionnel, deux mots entendus à la radio : Première fois.
Calme revenu,
Regard perdu, elle se dit
 » 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013,millésimes futurs,
Vous êtes et serez
Une Première Fois ! »

Secrets de cave

juin23

Jeune grappe
5 juin 2014                                                                    23 juin 2014
Sous le poids de mes jeunes baies,
Je vire à 180°.
Nez tourné vers le ciel quand je n’étais qu’inflorescence,
Je pique à présent du nez.
A l’ombre du feuillage,
Mes fruits sont protégés.
 
                                                                                             Pensées végétales