août20

Bourgogne Pinot Noir 2015

Le soleil est avec moi,
En 4 jours, mes fruits se sont gorgés de sucre,
17g/l soit 1% alcoolique.
 
Le jour de l’offrande est décidé !
Samedi 29 août 2015
Mes p’tits retrouveront la cuve.

20 Août 2015

                                                                                                                               
                                                                                                                               Paroles de Pinot Noir

août13

Vignes Heureuses…

Vous devriez  me voir,
Je resplendis,
Après les très fortes chaleurs de cet été, les pluies de ces derniers jours m’ont ragaillardie.
Feuilles levées vers le ciel,
J’alimente mes p’tis,
Déjà doux mais pas encore matures.
Le pressoir va devoir encore patienter !

                                                                              Paroles d’une Vigne Semi-Déstressée

juin21

Solstice

En ce jour,
Où le Jour surpasse la nuit,
Hélios atteint son zenith,
Nos ombres se raccourcissent.

En ce jour,
Où le jour surpasse la nuit,
la Porte des Hommes* s’ouvre,
Nos êtres s’illuminent.

                               Pensées Végétales


*Grèce antique les solstices étaient nommés « Porte » 
Solstice d’été : porte des Hommes
Solstice d’hiver : porte des dieux