Le lys précoce de son jardin, cette année ne dit pas faux,
On dit avoir vu quelques fleurs sur quelques parcelles abritées.
Paroles de Chardonnay
mai22
mai21
Simplement
Comme tous les matins, petite virée dans le jardin.
Chatte Maître de Chai à l’arrêt !
Que peut bien t’elle trafiquer ? Depuis que Madame a eu la bonne idée d’essayer de chiper un jeune Gallinacé dans le poulailler d’à coté, elle est surveillée de près.
Que peut bien t’elle trafiquer ? Depuis que Madame a eu la bonne idée d’essayer de chiper un jeune Gallinacé dans le poulailler d’à coté, elle est surveillée de près.
Rien de grave, juste deux jeunes affamés qui réclament leurs becquées.
Eclosion du premier Lys, elle ne va pas tarder à compter.
le Lys et la vigne fleurissent en même temps, indice qui aide à prévoir la date des vendanges.
( 90 jours à partir de la floraison)
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| 21 mai 2014 exposition précoce |
mai20
Immortelle, Hélichryse pour les intimes
Fille d’Hélios,
Symbole de l’Amour, je vous accompagne depuis la plus haute antiquité.
Plantes aux mille vertus,
Mes notes épicées, florales, rafraîchissantes, légèrement fruitées et sucrées,
Embaument les sentiers des bords de la Méditerranée.
Lorsqu’elle me saisit dans un verre de vin*,
Son esprit s’égare au pays des souvenirs immortels.
Souvenirs aromatiques
* Arômes rappelant : garrigue, foin, curry, miel, thym dans les vins blancs et surtout les vins rouges du sud issus des cépages Grenache, Carignan, Mourvèdre.
mai19
Rose
Elle choisissait avec soin ses couleurs. Elle s’habillait lentement, elle ajustait un à un ses pétales. Elle ne voulait pas sortir toute fripée comme les coquelicots. Elle ne voulait apparaître que dans le plein rayonnement de sa beauté. Eh ! oui. Elle était très coquette ! Sa toilette mystérieuse avait donc duré des jours et des jours. Et puis voici qu’un matin, justement à l’heure du lever du soleil, elle s’était montrée. Et elle, qui avait travaillé avec tant de précision, dit en bâillant :
« Ah ! Je me réveille à peine… Je vous demande pardon… Je suis encore toute décoiffée… »
Le petit prince, alors, ne put contenir son admiration :
« Que vous êtes belle !
Antoine de Saint Exupéry » Le Petit Prince »
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| 19 mai 2014, je m’épanouie ! |
De Damas ou d’ailleurs,
Présente à vos cotés depuis la plus haute antiquité,
Mon parfum délicat a fait de moi
Le symbole de l’Amour et de la Beauté.
Muse des poètes,
Mon essence charmeuse a fait de moi
La Reine des Fleurs.
Proche de la pivoine, du géranium et de mon ami le Muguet.
Vous pourrez facilement me saisir dans un verre de Muscat sec ou doux, d’Alexandrie ou à petits grains. Puissante dans celui d’un Gewurztraminer.
Et si vous tendez votre nez, vous me retrouverez
Fanée dans les grands crus âgés du Bordelais.
Ou fraîchement cueillie alliée à la Jacinthe à la fin d’une dégustation de jeune Pinot Noir Beaunois.
Et si vous tendez votre nez, vous me retrouverez
Fanée dans les grands crus âgés du Bordelais.
Ou fraîchement cueillie alliée à la Jacinthe à la fin d’une dégustation de jeune Pinot Noir Beaunois.
Histoire de Senteurs
mai16
Les Délogés du mois de Mai
Il y a des jours comme ça,
Où on ne sait pas pourquoi,
On fonce même si les indicateurs ne sont pas propices.
Et cette fois, c’est tombé sur nous !
Saint Véran 2013 à la malo récalcitrante et Puligny Montrachet 2013.
« Petit bol d’oxygène ! » nous a t’elle dit « ça va vous réveiller un petit peu. »
Disons c’est ce qu’elle espère.
Paroles de Vins Entonnés